坊間減重方法百百種，其實大多是利用間歇性斷食原則，如果你是剛嘗試斷食的新手，建議可以先從 5:2 斷食法著手，讓身體有段時間處於消耗分解，同時讓腸胃休息的狀態，來達到減重效果喔!

Q：什麼是 5:2 斷食法？ 

簡單來說，就是將一週七天的飲食，分成五天正常飲食，兩天斷食(低熱量)的飲食計畫。 營養師提醒，不建議連續兩天以及運動日進行斷食，主要是熱量攝取低於基礎代 謝率，可能導致身體能量與肌肉組織中的蛋白質流失，反而使代謝力下降，不利於減重。

 

五天正常日均衡飲食原則

 

1. 控制熱量

快速簡易計算每日熱量法=理想體重(kg)X 30。例如:一位成年女性體重 50 公斤，每日所需熱量約為 50×30=1500(kcal)

2. 均衡攝取三大營養素

根據《每日飲食指南》，以預防營養素缺乏為目的，規劃三大營養素比例為蛋白質 10-20%、脂質 20-30%、碳水化合物 50-60%。為了讓大家更清楚易懂，將每日飲食分成六大類及建議攝取量，如下圖。    

(資料來源：：衛生福利部國民健康署)

3. 運動

飲食控制固然重要，但營養師提醒，適度搭配運動，每日最少運動 30 分鐘 的有氧或重量訓練，才能事半功倍，有效提升代謝力喔!